Izumi Foods Co., Ltd präsentiert auf der IFIA JAPAN 2023 ihre Natural Flavored Dashi Serie. Das Unternehmen extractet Dashi-Bestandteile wie getrockneten Bonito und Kelp und produziert daraus hochkonzentrierte Bonito-Extrakte. Diese werden in Dashi-Sojasauce und mentsuyu genutzt und eignen sich durch ihre Wirksamkeit in kleinsten Mengen ideal zur Produktentwicklung. Kunden, die an authentischer japanischer Dashi-Suppe interessiert sind oder ihre Produktentwicklung optimieren möchten, profitieren von der 50-jährigen Erfahrung der Firma im Bereich Flavor-Source.Generated by OpenAI
Webseite：https://izumi-syokuhin.com/
