[Londoner Weinmesse 2022] Adega Marel

Adega Marelausgestellt am Londoner Weinmesse 2022.

Hallo, ich bin Thiago Messena. Ich bin der Winzer bei Adega Marel.
Adega Marel ist ein kleiner Produzent in Südportugal, Alentejo.
Wir arbeiten mit Tontopfgefäßen, einheimischen Trauben.
Wir präsentieren hier auf der Londoner Weinmesse Weine, die die Duplizität eines Jahrgangs zeigen, wie die Wärme, die Reife, die einheimischen Trauben, den Tontopf und den Edelstahl.
Wir heißen Marel. Marel ist das Basiswort oder das Stammwort des Dorfes, in dem wir in Amareleja ansässig sind.
Wir haben uns für die Ziege entschieden, weil es das Männchen ist, das daran gewöhnt war, die Herden zu reproduzieren.
Wir haben dieses Design, das Modernität, Surrealismus und auch Tradition wie beim Manolitu mischt,
weil wir die Techniken der italienischen Produzenten mischen, Tongefäße, hautfermentierte Weiß- und Rotweine,
mit moderneren Ansätzen aus rostfreiem Stahl auf der Marel und das ist unsere Geschichte.