Carpigiani Japan präsentiert auf der Messe die PASTOMASTER HE, eine Maschine zur Käseherstellung. Ursprünglich für die Herstellung von Gelato konzipiert, wurde sie nun auch für die Käseproduktion angepasst. Die Maschine ermöglicht die Herstellung verschiedener Käse- und Frischkäsesorten in kurzer Zeit und reduziert dabei die Arbeitskosten. Durch die schnelle Kühlung mittels Kältemittelgas ist auch die Produktionszeit verkürzt. Dank dieser flexiblen Maschine können nun Gelato und Käse in einem Raum hergestellt werden, was zu einer Effizienzsteigerung und Kosteneinsparung führt.Generated by OpenAI
Webseite：https://carpigiani.com/jp
