Internationale Fermentation and Brewing Food Industry EXPO 2022 (Japan)
Die „International Fermented and Brewed Food Industry Exhibition” ist die erste in Japan, die Lebensmittel mit der Wirkung von Mikroorganismen fermentiert, um den Geschmack zu verbessern, die Haltbarkeit zu verbessern, Lebensmittel und Gewürze herzustellen und sogar die Gesundheit zu verbessern. Dies ist die einzige Fachmesse in Japan, die dies tut konzentriert sich auf „fermentierte Lebensmittel“ und „gebrühte Lebensmittel“, die die ältesten verarbeiteten Lebensmittel in der Lebensmittelindustrie sind, die verschiedene Vorteile wie das Wachstum verbessern können.
Die Forschung zu fermentierten und fermentierten Lebensmitteln hat Fortschritte gemacht, und nicht nur die Qualität und der Geschmack von Lebensmitteln haben sich verbessert, sondern es wurden auch viele Beweise für ihre großen gesundheitlichen Vorteile veröffentlicht, und die Aufmerksamkeit für fermentierte und fermentierte Lebensmittel nimmt zu.
Gleichzeitig findet die „Health and Pre-Byo Industry Exhibition 2022 [Well-being JAPAN]“ statt.
Die Ausstellung findet vier Tage vom 29. November 2022 (Dienstag) bis 1. Dezember 2022 (Freitag) statt. Veranstaltungsort ist Tokyo Big Sight.
Die offizielle Website der 1. Internationalen Ausstellung für fermentierte und gebraute Lebensmittelindustrie (2022) ist hier:
https://hakkoexpo.jp/