Die Firma DECON stellte auf der HOFEX 2023, Asiens Food & Hospitality Tradeshow, ihr Produkt “Small Spelt Bread With Beetroots DOMIPAN” vor. DECON setzt auf die Subversion der Bäckereiindustrie und bietet mit ihrem “DECONBAKER” smart baking system eine Lösung, um einfach eine Bäckerei zu eröffnen. Ihr Ziel ist es, asiatischen Kunden das Brot europäischer Bäcker zugänglich zu machen. Die Produkte von DECON stammen aus Europa und entsprechen dem “Clean Label”. Besonders vorgestellt wurde das Spelt Bread, das trotz des Gehalts an Gluten von Diabetikern verzehrt werden kann. DECON kooperiert hauptsächlich mit Supermärkten, wie “China Resources Vanguard” und betreibt auch einen eigenen Modellladen namens BreaDays. Weitere Informationen zu DECON und ihrem smart baking system sind auf ihrer Website www.decondpl.com zu finden.Generated by OpenAI